在弥漫着咖啡香与文艺气息的空间里，那些复古的木质装饰、垂挂的布艺幔帐以及错落有致的书架，共同构筑了令人沉浸的独特情调。然而，这份精心营造的氛围背后，恰恰隐藏着需要特别关注的消防安全课题：大量的可燃材料可能让小火情迅速蔓延，而柔和的灯光与复杂的布局有时会让人忽略安全出口的位置。因此，保障这类场所的安全，并非要牺牲其美学风格，而是需要一种更为智慧的设计融合。让消防安全成为文艺空间里一道不可或缺的、隐形的守护底色，才能确保这份美好与惬意能够长久持续。

北京咖啡厅的消防设施安装要求

咖啡厅的消防设施安装需严格遵循以下核心要求，以确保场所消防安全：

火灾自动报警系统‌：咖啡厅应安装感烟和感温火灾探测器，探测器位置需符合规范，如感烟探测器安装在顶棚或靠近顶棚处，感温探测器安装在可能发生高温的区域。火灾报警控制器要能正常运行，与各个探测器通信稳定可靠，具备显示火灾报警部位、故障信息等功能。

自动喷水灭火系统‌：根据咖啡厅的装修风格、空间高度等因素选型喷头，一般营业区域可选用标准覆盖面积的直立型或下垂型喷头，有吊顶区域可选用隐蔽式喷头。消防水箱和消防水泵要能正常工作，确保系统有足够水压和水量，消防水泵能在接到火灾信号后迅速启动。

灭火器配置‌：根据咖啡厅的面积和火灾危险等级合理配置灭火器，一般每50平方米至少配备1具4公斤ABC类干粉灭火器，放置在明显且便于取用的位置，如墙角、过道等，周围不能堆放杂物，并要有明显标识。厨房需加装专用灭火毯和燃气报警器。

应急照明与疏散指示标志‌：疏散通道地面设置保持视觉连续的应急照明灯具，间距≤3米，地面水平照度≥3.0lx;安全出口指示灯装在离地1米的位置，应急照明灯保证断电后持续30分钟以上。

咖啡厅的消防设施年度检测要求

咖啡厅作为人员密集的营业性场所，其消防设施年度检测需严格遵循以下要求，以确保设施完好有效，保障人员安全：

检测周期与机构‌：咖啡厅需每年至少进行一次全面消防设施检测，检测应由具备相应资质的消防检测公司进行，检测记录需完整准确并存档备查。

检测内容‌：涵盖火灾自动报警系统、自动喷水灭火系统、消火栓系统、防烟排烟系统、应急照明与疏散指示标志等核心设施。具体包括检查探测器灵敏度、报警控制器功能、喷头与水带完好性、水泵启动可靠性、应急照明照度及疏散指示方向准确性等。

系统联动测试‌：需测试火灾自动报警系统与喷淋、防排烟等系统的联动功能，确保火灾发生时各系统能协同工作，迅速响应。

维护记录核查‌：检查消防设施定期维护保养记录是否齐全规范，包括日常检查、维修、更换等记录，确保设施处于良好运行状态。

疏散通道检查‌：确保疏散通道、安全出口畅通无阻，无杂物堆放或锁闭现象，疏散指示标志与应急照明灯具完好有效。

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